«Я хожу в Чайна-таун сколько себя помню, - говорит Брайан Лавитес, коренной манхэттенец. - Мы еще с родителями гуляли по здешним узким улочкам. Главное, что есть в китайском квартале, - это невероятной вкусноты и дешевизны рестораны. Я очень люблю Munchies Paradise (37Mott St., +1(212)233.7650), где экзотические сладости вроде сушеных фруктов. За шанхайскими пельменями все ходят в Joe's Shanghai (9 Pell St., +1(212)233.8888), хотя, по-моему, они вкуснее в Goody's (1E. Broadway, +1(212)577.2922), там еще выдающийся суп с пельменями. После обеда стоит выпить чаю в Ten Ren's Tea Time (75Mott St., +1(212)349.2286), который варят из молока, собственно чая и тапиоки с разными вкусами: меда, папайи, корня таро - звучит странно, но вкусно невероятно.